친환경먹거리

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    샘표 우리 전통 발효 기술 전수한다
    ​[환경데일리 유혜리 기자]발효의 장인전문가들의 솜씨의 실습으로 우리 발효의 가치를 배운다.​최근 세계 식품 및 건강 트렌드로 '발효'가 주목받는 가운데 우리맛 연구중심 샘표가 '2019 우리맛 발효학교' 수강생을 모집한다. ​샘표는 11월 ... 2019.10.16 [유혜리 기자]

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    파리바게뜨, 토종효모유산균빵 '시그니처 브레드'
    [환경데일리 유혜리 기자]SPC그룹의 파리바게뜨는 토종효모와 토종 유산균을 혼합한 발효종으로 만드는 '시그니처 브레드(Signature Bread)'를 출시했다고 10일 밝혔다.'시그니처 브레드'는 SPC그룹이 특허 받은 토종효모(SPC S ... 2019.10.10 [유혜리 기자]

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    기후 변화로 세계 수산업도 거친 요동
    [환경데일리 한영익 기자]최근 FAO가 발표한 '기후변화가 어업과 양식업에 미칠 영향' 보고서에서 온실가스배출 시나리오에 근거한 기후변화예측에 따라 2050년까지 전세계 잠재어획량은 2.8%에서 12.1%까지 감소할 것으로 전망되는 가운데 특히 남태평양이 ... 2019.09.11 [한영익 기자]

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    논산계룡축협 하나로마트, 농협 최초 전체 HACCP 인증
    [환경데일리 유혜리 기자]농협 축산경제와 논산계룡축산농협은 29일 충남도 계룡시에서 '농협 1호 축산물·기타식품 전체 HACCP 인증 취득 현판식'을 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에 김태환 농협 경제지주 대표이사, 임영봉 논산계룡축산농협 조합장과 함께 한 ... 2019.08.29 [유혜리 기자]

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    남양유업, 100% 국산 유기농 '아이꼬야' 보리-결명자차
    [환경데일리 유혜리 기자]남양유업이 우리 땅에서 자란 순한 100% 국내산 유기농 원료로 만들어 더욱 건강한 베이비차 '아이꼬야 유기농 보리차-결명자차' 2종을 출시한다.유기농 보리, 결명자의 담백하고 고소한 맛을 순하게 우려낸 '아이꼬야 유기농 ... 2019.08.29 [유혜리 기자]

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    안전한 먹거리 GAP인증 농산물 소비 트렌드 변화
    ​[환경데일리 유혜리 기자]"안전한 먹거리, 자연환경 보전 GAP인증 농산물 찾아요."​농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식, 이하 농정원)이 빅데이터를 활용해 분석한 결과, GAP 인증 농산물 중 가장 구매가 많은 품목은 간식 및 '즙' ... 2019.08.25 [유혜리 기자]

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    남양유업, 자연친화식품브랜드 '자연이 답' 론칭
    [환경데일리 윤경환 기자]칼로리 부담 없어 식사 대용 간식이 나왔다.​최근 해외에서 식물성 음료가 칼로리 부담이 적어 식사 대용이나 간식으로 주목받는 가운데 국내에서도 성장가능성이 있는 제품으로 각광받고 있다.​남양유업이 자연친화식품브랜드인 ‘자연이 답’을 론칭하고 식 ... 2019.08.24 [윤경환 기자]

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    샘표 요리에센스 연두, 2019 대한민국 올해 녹색상품'
    [환경데일리 유혜리 기자]지속가능한 미래 식생활 솔루션, 샘표의 요리에센스 연두가 소비자가 직접 뽑은 '2019 대한민국 올해의 녹색상품'에 선정됐다. 한국녹색구매네트워크가 주관하는 올해의 녹색상품은 전문가 및 소비자환경단체 30여 곳과 소비자 평가단 5 ... 2019.07.20 [유혜리 기자]

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    롯데마트 GAP 인증 농산물 건강 먹거리 판매전
    [환경데일리 최진경 기자]건강한 먹거리 공급을 위한 농협 경제지주, 국립농산물품질관리원(원장 노수현), 전국 GAP 생산자협의회(회장 김연구), 롯데마트(대표이사 문영표)가 손을 잡았다. 이들은 첫 행사로 16일부터 3일 간 120개 롯데마트에서 GAP 인증 농산물 기 ... 2019.05.18 [최진경 기자]

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    샘표와 동고동락 협력사와 뜨거운 식품안전 토론
    [환경데일리 최진경 기자]샘표가 지난 16일 오송에 위치한 우리발효연구중심에서 25개 협력업체 관계자들과 '동반성장을 위한 식품안전 포럼'을 개최했다. 올해로 10년째 진행되는 이번 행사는 최근 식품 안전 이슈가 꾸준히 발생하는 가운데 품질 경쟁력 강화에 ... 2019.05.17 [최진경 기자]

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    닭고기 대표주자 하림 동물복지 준수
    [환경데일리 유혜리 기자]종합식품기업 하림은 하림의 동물복지 브랜드 '그리너스'의 IFF 닭고기 2종이 온라인 프리미엄 식재료 배송업체 마켓컬리에서 14일부터 판매되기 시작했다고 밝혔다. ​이번에 마켓컬리에 새로 입점한 제품은 하림의 동물복지, 무항생제 ... 2019.05.15 [유혜리 기자]

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    GMO 불안감 '그린바이오산업' 활성화 출구는?
    [환경데일리 김영민/ 유혜리 기자]우리도 GM 농산물에 크게 의존하지만 세계 제일의 수입국인가. 결론부터 말하면 아니다. 매년 약 1000만 톤이 들어오는데 금액으로 약 2조5000억 원으로 일본에 이은 세계 두 번째로 수입강국이다.한국바이오안전성정보센터가 집계한 20 ... 2019.05.01 [유혜리 기자]

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    후쿠시마 수산물 수입금지 유지 WTO 승소 환영
    [환경데일리 한영익 기자]WTO 상소기구는 12일, 후쿠시마 수산물 수입규제조치가 WTO 위생 및 식물위생(SPS)협정에 합치한다고 판정했다. 이번 판정으로 현행 수입규제 조치는 변함 없이 그대로 유지되며, 후쿠시마 등 일본 8개현의 모든 수산물의 수입금지를 지속할 수 ... 2019.04.13 [한영익 기자]

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    일본산 수산물 수입 괜찮나?
    [환경데일리 김영민 기자]일본산 수산물에 대한 걱정반 우려반 속에 방사능 오염 정도가 어느 정도인지, 안심하고 사먹어도 되는지 갑론을박이 뜨겁다.환경운동연합과 시민방사능감시센터는 2018년 일본 후생노동성의 '농수축산물 방사성물질 검사 결과자료'를 분석한 ... 2019.04.05 [김영민 기자]

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    아이쿱자연드림 설 선물, 참 자연 그대로 품질까지 기본
    [환경데일리 유혜리 기자]"가장 완벽한 건강을 담은 설 선물로 마음을 전하세요."아이쿱자연드림이 치유와 힐링의 의미를 담은 설 선물세트를 선보였다. 명절을 맞아 고마운 지인에게 선물을 계획하고 있다면 자연드림 상품을 눈여겨보자. 이번 명절에는 선호도 ... 2019.01.23 [유혜리 기자]

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    아이쿱자연드림, 연말연시 특별한 선물 감사이벤트
    [환경데일리 유혜리 기자]친환경 먹거리 제공에 앞장서온 아이쿱생협이 연말연시를 맞아 감사한 분들에게 전하는 빅이벤트를 연다.아이쿱자연드림은 10일부터 31일까지 연말 선물세트를 구매한 소비자에게 '자연드림 점장이 드리는 선물'을 제공한다. 지인 선물 사러 ... 2018.12.10 [유혜리 기자]

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    친환경 소비 변화 자연환경 변화에 영향 미쳐
    [환경데일리 김영민 기자]기상이변, 미세먼지 등 자연재난으로 인해 먹거리 소비도 바뀌는 것으로 드러났다.(재)아이쿱협동조합연구소는 12월 6일 오후 1시30분, 동자아트홀에서 제46회 아이쿱포럼 ‘2018년 아이쿱 조합원의 소비생활과 의식에 관한 조사 & 201 ... 2018.12.03 [김영민 기자]

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    이디야커피, '이디야 키즈 유기농곡물바 딸기'출시
    [환경데일리 유혜리 기자]이디야커피(대표이사 문창기)가 어린이 고객을 위한 '이디야 키즈 유기농곡물바 딸기'를 30일 출시한다.키즈 유기농곡물바 딸기는 이디야커피가올 8월 런칭한 자체브랜드 스낵류 '이디야 스낵(EDIYA SNACK)'의 어 ... 2018.11.27 [유혜리 기자]