국내산 닭고기에 전통 이탈리안 스타일로 조리
4가지 허브와 레몬라임향 숙성 겉은 바삭 속은 촉촉
[환경데일리 윤경환 기자] 신세계푸드가 외식 및 베이커리 등 20여개의 브랜드별로 경쟁력을 갖춘 메뉴를 콜라보레이션 형태로 상호 출시해 브랜드 홍보 효과는 물론 차별화된 메뉴 경쟁력을 제고한다는 전략이다.
신세계푸드(대표이사 최성재)가 직영 운영하는 미국 정통 프리미엄 햄버거 레스토랑 자니로켓(Johnny Rockets)이 데블스도어 프라이드 치킨 신메뉴를 30일 13개 전 매장에 출시한다고 밝혔다.
데블스도어 프라이드 치킨은 2014년 11월 출시 이후 현재까지 5만개 이상이 팔렸으며 일 평균 100개, 월 평균 3000개 이상이 팔리는 데블스도어 최고 인기 메뉴 중에 하나다.
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| ▲미국 정통 프리미엄 햄버거 레스토랑 자니로켓이 데블스도어 프라이드 치킨을 30일 신메뉴로 출시한다고 밝혔다. 100% 국내산 닭고기에 이탈리안 파슬리, 바질 등 4가지 허브와 레몬라임향으로 숙성시킨 후 데블스도어 스페셜 레시피로 조리해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이다. 출시 기념으로 S사이즈(300g)와 데블스도어의 페일 에일 맥주 1잔(300ml)으로 구성된 세트 메뉴를 9900원에 판매한다. © 환경데일리 |
자니로켓 프라이드 치킨은 100% 국내산 닭고기에 이탈리안 파슬리, 타임, 바질 등의 4가지 허브와 레몬라임향으로 숙성시킨 후 아메리칸 스타일 게스트로펍 데블스도어의 스페셜 레시피로 조리해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이다.
S(300g), M(600g), L(900g)사이즈(Size) 등 중량별로 3종이며 판매가격은 각각 6900원, 1만1900원, 1만4900원이다.
출시 기념으로 S사이즈와 데블스도어의 페일에일(Pale Ale) 맥주 1잔(300ml)으로 구성된 세트 메뉴를 2000원 할인된 9900원에 판매하는 행사를 진행한다.
인천점, 기장점, 영등포점, 센텀시티점, 구리점은 제외다. S사이즈와 콜라 세트메뉴는 2000원 할인된 7900원으로 전체 매장에서 판매한다.
자니로켓은 1986년 오리지널 햄버거(The Original Hamburger)를 슬로건(Slogan)으로 내걸고 로스앤젤레스에 1호점을 오픈 한 이후 현재까지 미국, 유럽, 남미, 중동, 아시아 등 30여개 국가에서 400여 개의 점포를 운영 중인 미국의 대표적인 복고풍의 풀 서비스(Full Service) 햄버거 레스토랑이다.
2011년 2월 신세계푸드가 신세계백화점 강남점에 국내 1호점을 오픈 한 이후 본점, 신세계사이먼 여주점, 파주점, 부산점, 판교 아브뉴프랑점 등 13개 매장을 운영 중이다.
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