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미국도 반한 샘표 '연두' 매력?: [환경데일리 유혜리 기자]까다로운 미국사람들의 입맛을 식사의 즐거움으로 한층 높여준 샘표, 순 식물성 콩 발효 요리에센스 '연두'가 2020 Food and Beverage(FABI) Awards에서 올해의 혁신 제품상'을 수상했다. ...; 유혜리 기자 2020.06.10

코로나 이후 대전환 대비 '건강관리사' 도입: [환경데일리 김영민 기자]코로나19 감염증은 대구 신천지 집단 발병을 시작으로, 이태원 클럽에 이은부천 쿠팡 물류센터까지 확진자 발생 급수록 확산됐다.이들 집단 발병의 대한 공통점은 있다. 방역시스템에 한계점과 관련 행정기관의 집단 ...; 김영민 기자 2020.06.03

동원홈푸드, 명품 돈가스 '경양카츠' 식자재 공급: [환경데일리 유혜리 기자]동원홈푸드(대표 신영수)가 28일 동원그룹 본사에서 명품 돈가스 전문 프랜차이즈 '경양카츠'를 운영하는 ㈜빌리어네어스토어즈와 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다.동원홈푸드는 업무 협약을 통해 향후 ㈜빌 ...; 유혜리 기자 2020.06.02

(재)목포수산식품지원센터, 검사기관 지정: [환경데일리 김정현 호남취재본부 기자](재)목포수산식품지원센터(센터장 오병준)가 지난 21일 광주지방식품의약품안전청으로부터 식품(이화학, 미생물분야) 시험 검사기관으로 신규 지정됐다.식품 시험 검사기관은 '식품 의약품분야 시험 검사 ...; 김정현 호남취재본부 2020.05.27

20대 신세대 스타벅스 커피 생각?: [환경데일리 유혜리 기자]이제 전국 스타벅스 리저브 바 매장에서도 말차 레모네이트 프로즌 티, 패션 푸르츠 칵테일 티, 그랜마 애플 블랙 밀크 티 등의 티바나 특화 음료를 경험할 수 있다.최근 ㈜스타벅스커피 코리아는 전국 13개 티 ...; 유혜리 기자 2020.05.27

롯데제과, 4년만에 ‘몽쉘 바나나’ 재출시: [환경데일리 유혜리 기자]롯데제과는 2016년 파이 시장에서 바나나 열풍을 일으켰던 프리미엄 크림 케이크 '몽쉘바나나'를 4년만에 다시 선보였다.4년만에 다시 선보인 '몽쉘 바나나'는 2016년 출시 당시 제품보다 크림을 약 20% ...; 유혜리 기자 2020.05.27

동원샘물, '2020 브랜드 고객충성도 대상'3년 연속: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)의 먹는샘물 브랜드 '동원샘물'이 최근 한국소비자포럼이 주관하는 '2020 브랜드 고객충성도 대상'에서 먹는샘물 부문 1위를 차지했다. 2018년부터 3년 연속 수상이다.1 ...; 유혜리 기자 2020.05.26

흙 속 보물 '항생물질' 만든 미생물 찾아: [환경데일리 김영민 기자]토양이 건강해야 인간이 건강하다는 진리가 또 한번 확인됐다.국립생물자원관은 암이나 각종 종양 치료제 개발에 쓰이는 '크로모마이신 에이3(Chromomycin A3)'를 합성하는 균주를 최근 우리나라 토양에서 ...; 김영민 기자 2020.05.26

10분 만에 뚝딱, 건강 슬기로운 '집밥' 비법: [환경데일리 유혜리 기자]우리맛연구중심 샘표가 오프라인으로만 진행해온 우리맛클래스를 온라인으로 확대 진행한다. 샘표는 '우리맛 연구'를 토대로 소비자들이 집밥을 즐길 수 있도록 오프라인에서 '우리맛클래스'를 꾸준히 진행해 왔지만, ...; 유혜리 기자 2020.05.06

제주산 활소라 입맛 돋는데 최고: [환경데일리 장수익 제주취재본부 기자]제주도의 상징은 해녀다. 하지만 최근 코로나19 사태 등의 원인이 겹겹이 겹치면서 힘겨움이 커지고 있다.매년 해녀의 숫자는 줄고 있지만, 제주도 바다에서 나오는 싱싱한 특산물은 해녀들의 노력으로 ...; 장수익 제주취재본부 2020.05.06

코로나사태로 청소년들 가족 갈등 늘어: [환경데일리 문종민 기자]코로나19로 집에만 머무르면서 답답함과 고립감을 느낀 고등학교 2학년 최모군(만 17세)은 고민 끝에 생명보험재단에서 운영하는 청소년종합상담시스템 '다 들어줄 개'를 찾았다. 몇 차례 상담을 통해 부모님이 전 ...; 문종민 기자 2020.04.29

K-eco-순천향대 환경 보건 국제협력 동행키로: [환경데일리 이남일 기자]K-eco 한국환경공단은 28일 순천향대 중앙의료원과 부속 서울병원에서 환경·보건분야 국제협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약은 공단의 공적개발원조(ODA) 사업인 파라과이 의료 폐기물관리 ...; 이남일 2020.04.28

하림 마늘 풍미 더한 큐브 닭가슴살로 간식 해결: [환경데일리 유혜리 기자]닭고기의 하면 하림 종합식품기업 ㈜하림이 28일 ‘자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭’을 새롭게 출시한다.'자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭'은 1월 첫 선을 보인 'IFF 닭가슴살큐브 ...; 유혜리 기자 2020.04.28

코로나 사태 교훈, 공공의대 설립 당위성: [환경데일리 김정현 호남취재본부 기자]코로나 19에 대해 공공의대설립의 당위성을 거듭주장한 입장문을 냈다.김광수 의원(전북 전주시갑. 국회 보건복지위원)은 28일 보도자료를 통해 "정부의 대응에 국내외에서 칭찬이 이어지고 있지만 아직 ...; 김정현 호남취재본부 2020.04.28

동원F&B 건강식품 '가정의 달' 특별한 가족 건강 사랑: [환경데일리 유혜리 기자]올해 가정의 달은 가족 건강이 더욱 중요한 때로 특별한 가족사랑 차원에서 건강식품이 선보인다.동원F&B(대표이사 김재옥)의 다양한 건강식품 브랜드가 5월 가정의 달을 맞아 파격 할인행사를 다음달 31일 ...; 유혜리 기자 2020.04.28

집에서 먹기 좋은 '렌지에 돌려먹는 연어구이' 인기: [환경데일리 유혜리 기자]신뢰의 식품기업 오뚜기가 집에서 렌지를 돌려 뜨거운 밥에 올려 먹는 최고의 맛을 구현한 연어구이가 나왔다.㈜오뚜기가 간편하게 전자레인지 조리만으로 맛있는 생선구이를 즐길 수 있는 '렌지에 돌려 먹는 연어구이' ...; 유혜리 기자 2020.04.26

"이젠 스타벅스에서도 가볍고 연한 커피를!": [환경데일리 유혜리 기자]기존의 진한 커피 대신 가벼운 커피를 찾는 수요가 지속적으로 늘어나면서 스타벅스도 블론드 에스프레소 음료 판매 매장을 확대한다.㈜스타벅스커피 코리아는 라이트 로스팅 커피인 블론드 에스프레소 음료를 총 8종이 ...; 유혜리 기자 2020.04.25

파리바게뜨, '스노우 화이트 치즈케이크': [환경데일리 유혜리 기자]파리바게뜨가 기존 치즈 케이크와 원료와 공법을 달리해 치즈 케이크의 맛을 한층 끌어올린 '스노우 화이트 치즈 케이크'를 출시했다. '스노우 화이트 치즈 케이크'는 '끼리 치즈'로 만든 고소한 치즈 케이크 위 ...; 유혜리 기자 2020.04.25

교촌치킨 "불 맛처럼 화끈하게 통했다": [환경데일리 유혜리 기자]국내 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 '교촌신화'를 이어가고 있다. 최근 2종 판매량이 출시 3주 만에 10만개 판매를 돌파했다.이번에 출시된 '교촌신화'는 불 맛을 선호하는 고객 니즈를 반영한 제품으 ...; 유혜리 기자 2020.04.25

올여름 히트 예감 '죠크박바': [환경데일리 유혜리 기자]롯데제과는 4월 한정판으로 선보인 '죠크박바'가 1주일 만에 준비된 모든 수량이 판매되자 추가 생산에 돌입했다.죠크박바는 지난달 30일, 만우절을 앞두고 출시됐다. 롯데제과는 '죠크박바'가 한정판임을 감안, ...; 유혜리 기자 2020.04.17