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파리바게뜨, '실키롤케익' 최단기간 최다판매: [환경데일리 윤경환 기자]파리바게뜨가 '실키롤케익'의 출시 30주년을 맞아 '롤케익 최단기간 최다판매'를 목표로 KRI한국기록원 공식 인증을 추진 중이라고 16일 밝혔다. 파리바게뜨 '실키롤케익' 연평균(2017년 10월 ~18년 9 ...; 윤경환 2018.11.16

관악구 여성 보육 정책 안전 편안 5년 연속 영예 수상: [환경데일리 이수진 기자]서울시 관악구는 보육 시스템이 잘돼 5년 연속 수상하는 영광을 안았다.관악구(구청장 박준희)가 서울시가 25개 자치구를 대상으로 실시한 ‘2018 여성‧보육 정책종합평가‘에서 5년 연속 수상이라는 영예를 안았 ...; 이수진 2018.11.16

현재까지 유통된 BCG 비소 검출 추정 보고: [환경데일리 한영익 기자]시중에 유통되고 있는 경피용 백신에서 비소가 검출 가능성 있다는 주장이 이어지고 있다.국회 자유한국당 홍철호 의원(경기 김포시을, 국토교통위원회)은 식품의약품안전처가 현재 회수하고 있는 비소 검출 경피용 BC ...; 한영익 2018.11.15

‘한국의 장, 글로벌 식문화 새로운 길 발견하다’: [환경데일리 유혜리 기자]우리맛 연구 중심 샘표가 지난 12일(현지시간), 미국 뉴욕 맨해튼에 위치한 '연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)'에서 뉴욕의 한국계 셰프들을 대상으로 '글로벌 장 워크숍(Glob ...; 유혜리 기자 2018.11.15

롯데제과, 겨울 시즌 ‘기린 호빵’ 선봬: [환경데일리 유혜리 기자]호빵의 계절이 왔다. 롯데제과(대표이사 민명기)가 본격적인 겨울 성수기를 앞두고 '기린 호빵' 신제품 2종을 출시했다. 이번에 새롭게 선보인 호빵 2종은 '언양불고기 호빵'과 '먹물빠에야 호빵'이다.'언양불고 ...; 유혜리 기자 2018.11.15

2018년 최고의 제철 레시피 뽑아주세요: [환경데일리 유혜리 기자]농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 농식품정보누리(www.foodnuri.go.kr)에서 '제철은 모두 옳다' 캠페인 2탄으로 ‘2018 제철 레시피 어워드’와 ‘제철 레시피 따라하기’ 이벤트를 11월 ...; 유혜리 기자 2018.11.15

오후 2시 이후에 디카페인으로 커피 즐겨요: [환경데일리 김영민 기자]스타벅스의 디카페인 에스프레소 음료가 올 가을 새로운 커피 소비 트렌드로 떠오르고 있는 것으로 나타났다.㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)는 지난해 8월 말 소개한 스타벅스 디카페인 음료가 출시 1년만에 ...; 김영민 기자 2018.11.13

삼성서울병원 개원 24주년 의료계 중심 잃지 않아: [환경데일리 김영민 기자]삼성서울병원이 꾸준하게 변함없는 단 한가지의 약속이 있다.바로 환자중심, 고객만족을 통해 '미래 경쟁력 강화와 자립 경영의 선순화 체계 확립 지속성을 일궈내겠다는 의지다.삼성서울병원(원장 권오정)은 12일(월 ...; 김영민 기자 2018.11.12

中 광군제 홀린 농심 매운맛!: [환경데일리 윤경환 기자]중국 최대 쇼핑축제 광군제(光棍節)에 농심이 웃었다. 농심은 광군제 당일 온라인 매출이 역대 최대치를 기록했다고 밝혔다. 신라면과 김치라면 등 인기브랜드를 중심으로 제품을 구성하고 각종 프로모션과 마케팅을 집 ...; 윤경환 2018.11.12

농촌의료환경 개선 저출산 해법 있나: [환경데일리 김영민 기자]앞으로 20년 뒤대한민국 농어산촌이 모습이 크게 변한다.고령자 사망자가 늘어나고 그 공간을 채울 유입인구가 줄어들고, 반대로 도시인구는 점점 확산되면서지역별 인구 불균형으로 국가 사회 경제 전반에 경제에 영향 ...; 김영민 기자 2018.11.12

롯데제과 김은혜 셰프, 월드초콜릿마스터즈 파이널 5위: [환경데일리 유혜리 기자]세계 초콜릿 명장을 뽑는 대회에서 한국인 최초 여성으로 처음 5위에 등극했다.롯데제과 길리안 카페의 김은혜 셰프가 세계 최고 초콜릿 명장을 가리는 '월드초콜릿마스터즈 파이널 2018(WORLD CHOCOLAT ...; 유혜리 기자 2018.11.12

아이들 눈과 입맛 사로잡을 ‘동원 뽀로로 참치’ 출시: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)가 36년 국가대표 참치캔 '동원참치'와 국가대표 애니메이션 캐릭터 '뽀로로'의 콜라보를 통해 어린이 맞춤형 참치캔, '동원 뽀로로 참치'를 출시했다.뽀로로는 2013년부터 ...; 유혜리 기자 2018.11.12

전국 내노라는 명품 한우, 한돈 43개 인증 한자리에: [환경데일리 김영민 기자]전국 내노라는 명품 한우, 한돈 축산농가 관계자들이 한 자리에 모였다.9일 농업인의 날 이날 오전 10시반 서울프레스센터 국제회의장에서 축산물 브랜드 발전방안에 대한 토론회가 열렸다. 이 자리는 소시모(소비자 ...; 김영민 기자 2018.11.09

동원참치의 꾸준한 사랑 비결 소개: [환경데일리 유혜리 기자]동원참치의 지속가능한 성장과 소비자들의 신뢰의 비결이 공개됐다.동원F&B(대표이사 김재옥)가 6일(화), 한국능률협회컨설팅(KMAC) 주최의 고객중심 경영혁신 컨퍼런스에서 차별적 고객경험을 제공한 우수 ...; 유혜리 기자 2018.11.09

남양유업 분유 안심 안전 제품 다시한번 입증: [환경데일리 윤경환 기자]남양유업(대표 이정인)은 분유의 다시한번 안전성에 대해 입증되면서 한층 소비자의 신뢰를 두텁게 됐다.이물질에 대해 '세스코 식품안전연구소'와 '고려대 생명자원연구소'에 정밀검사를 의뢰한 결과 분유 제조 공정상 ...; 윤경환 2018.11.09

영유아 아이들이 스마트폰 빠져 위험하다: [환경데일리 유혜리 기자]엄마가 끌고 간 유모차 안에 아이가 스마트폰을 쥐고 보고 있다. 공공장소 식당, 병원, 자동차안등에서 주부들이 쉽게 건내준 스마트폰 영상,잠깐은 얌전하게 있을 지 모르지만 점점 습관화는 물론 정서적인 발달장애 ...; 유혜리 기자 2018.11.08

아이쿱 우유, 가격 인상없이 그대로: [환경데일리 유혜리 기자]아이쿱자연드림 우유값 100ml 265원 그대로 유지, 직접 생산 비결로 물가잡는다.최근 일부 우유기업이 우유 가격을 인상했으며, 식품기업들도 인상 흐름을 타고 있다. 우유가 활용되는 제과, 제빵 제품들도 릴 ...; 유혜리 기자 2018.11.08

학교 집단 환자 체계적 초기 대응 관리 대책 절실: [환경데일리 한영익 기자]국회 보건복지위원회 김광수 의원(전북 전주시갑, 민주평화당)은 7일, 국회회관 제2세미나실에서 학교 집단 환자에 대한 명확한 진단과 해결방안 마련을 통해 학교급식의 질적 수준을 제고하기 위한 '학교 집단 환자 ...; 한영익 2018.11.08

쌀밥 맛있게 먹고 싶은 사람들, 동네정미소: [환경데일리 유혜리 기자]쌀에 대한 새로운 이미지를 불어 넣고 있는 농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)이 농림축산식품부와 함께 젊은 창업인 5인을 발굴하는 11월의 미(米)스코리아로 '동네정미소'를 선정했다.'미(米)스코리아를 찾 ...; 유혜리 기자 2018.11.07

식품의 혁신 스웨덴 국내 식품 시장 미래 본다: [환경데일리 김영민 기자]식품의 미래를 점쳐볼 수 있는 스웨덴의 생산기술과 솔루션이 국내에서 공개된다.주한스웨덴무역투자대표부는 11월 9일 더 플라자 호텔 다이아몬드홀에서 스웨덴의 혁신적인 식품 생산 기술과 솔루션을 소개하는 '스웨덴 ...; 김영민 기자 2018.11.06